Gutes Essen in Essen – LebensmittelfĂŒhrer bietet Übersicht

Wenn wir Lebensmittel einkaufen, dann unterstĂŒtzen wir dadurch auch die Art und Weise des Anbaus und der Produktion. Mit jedem Einkauf beeinflussen wir die Umwelt. Deshalb ist es sinnvoll ökologisch, regional, saisonal und fair gehandelte Produkte einzukaufen – doch wo gibt es solche BiolĂ€den, Biohöfe oder Bio-Caterer in Essen? Auf welche Biosiegel ist Verlass? Infos dazu bietet der LebensmittelfĂŒhrer der Initiative Transition Town Essen. Die gedruckte Fassung liegt in der VHS, im Rathaus und allen BĂŒrgerĂ€mtern und Stadtteilbibliotheken aus.

Die Online-Version gibt es hier als PDF. Also dann: Guten Hunger!

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